चाय की चाह तीन हज़ार साल पुरानी

पहाड़ मे लोग चाय पीने के खासे शौकीन होते है। काली नीबू की चाय। कश्मीरी सोडा वाली पिंक चाय, अदरक -इलायची की चाय या फ़िर तिब्बती और भोटिया लोगो की खूब घी वाली चाय। उसके बाद कुछ ब्रांड बाहर की चाय के भी है, ग्रीन टी, उलंग टी, ब्लैक टी, पुरेह आदि । दो अनोखी चाय जो अभी तक चखी नही है...

१-सफ़ेद चाय
२। पुरेह
चाय के तलबगारों के लिए चाय के बारे मे कुछ ........................

Tea, though ridiculed by those who are naturally coarse in their nervous sensibilities … will always be the favorite beverage of the intellectual.”

Thomas De Quincey (1785–1859)

चाय का इतिहास

Date Event

3000 B.C. - Tea discovered in China or introduced from India

350 B.C. - First written description of Tea drinking in China.

450 A.D. - Turkish traders bargain for Tea and the Silk road is born.

800 - Tea introduced to Japan.

1450 - Japanese Tea ceremony created and popularized

1610 - Dutch bring Tea to Europe

1773 - Boston Tea party, rebellion against England’s tea tax

1776 - England sends first Opium to China to help pay for tea.

1835 - First experimental tea plantations in Assam, India.

1908 - Tea bags invented in New York.